2022-01

息子たちは鶏卵アレルギーもちです。 次男は今のところ卵黄1個(全卵1/32個)クリアして練習していました。 そろそろ、ステップアップとゆうことで、 先日、負荷試験をうけました。 そのときのお話です。 全卵1/...

卵アレルギーでもカマボコが食べたい 末っ子くんは卵アレルギーです。 お正月のお節料理の定番といえば 「蒲鉾」 しかし ほとんどが卵使用。 そんな中、見つけました！ 卵不使用のカマボコ。 紀文...